skip_main skip_menu skip_search

Noże kuchenne

Noże kuchenne strona 2 od 2

Pomagamy z wyborem

Noże kuchenne są sprzedawane oddzielnie lub w zestawie. Każdy nóż posiada nierdzewną i ostrą głownię. Rękojeści są stworzone tak, by zapewniały maksymalną przyczepność dla dłoni. Jeśli nie wisisz przy blacie kuchennym długimi godzinami jak Jamie Oliver, wystarczy się na początek zaopatrzyć w podstawowe noże, do których niewątpliwie należą nóż do mięsa, nóż do pieczywa i nóż do warzyw.
Czytaj więcej

Uzyskaj odpowiedź

Napisz do nas

Pavel L

Pavel Macura Wsparcie techniczne

Dzwoń +48 512 089 378, Pn.–pt.: 8–16 godz.

Pisz info@balistas.pl

Zadaj pytanie

nóż uniwersalny

Niezrównany nóż o szerokim zastosowaniu. Jego głownia ma 20 cm długości, krawędź zwęża się w kierunku czubka. Właśnie taki kształt głowni sprawia, że nóż nie miażdży miąższu, dzięki czemu sok zostaje w owocu, zamiast rozlewać się po desce do krojenia. 

Nóż do mięsa

Idealny zarówno do krojenia, jak i trybowania. Wyjątkowo ostra i długa głownia ma charakterystyczny wąski profil, przez co nóż poradzi sobie bez problemu z włóknistym mięsem bez naruszania jego struktury. W rezultacie mięso będzie bardziej soczyste.

Nóż do owoców i warzyw

Zazwyczaj miewa krótką głownię sięgającą do 10 cm, której grzbiet jest zaokrąglony, by nie gniótł miękkiej skórki i miąższu.

Nóż do pieczywa

Jego specjalnie ząbkowana krawędź wrzyna się z łatwością w powierzchnię, nie gniotąc przy tym miękkiej struktury bułki czy chleba. Nie trzeba opisywać, jak wygląda krojenie świeżej bułki nożem z gładką krawędzią, choć tu raczej pasowałoby określenie walki z bułką. Ząbkowane ostrze pozwala szybko i równomiernie pokroić chleb czy rogalik.

Noże marek VICTORINOX, MORAKNIV i OPINEL

Noże francuskiego Opinelu posiadają bukowe okładziny i wytrzymałe ostrze. Szwedzkie noże firmy Morakniv wyróżniają się solidnym wykonaniem, mogą się również pochwalić wysoce trwałym ostrzem, które wyjątkowo długo trzyma ostrość i jednocześnie łatwo się ostrzy. Victorinox nie trzeba przedstawiać. Już od dawna jest uważany za jednego z najlepszych producentów wielofunkcyjnych noży, szwajcarskich scyzoryków i także, jakżeby inaczej, noży kuchennych.

Potrzebujesz zaczerpnąć rad przed zakupem? Zainspiruj się naszym poradnikiem.

Ostatnio odwiedzane produkty

+48 512 089 378 Pn.–pt.: 8–16 godz. Zadaj pytanie