Kandar N79 łączy kompaktowe wymiary z wysoką funkcjonalnością zbliżoną do noży ratowniczych. Metalowa podstawa pokryta jest aluminiowymi okładzinami z ergonomicznym kształtem, który doskonale leży w dłoni. W rękojeści został dodatkowo zintegrowany metalowy trzpień do wybijania szyb oraz nóż do cięcia pasów bezpieczeństwa.
Do produkcji głowni zastosowano stal nierdzewną 440, którą bardzo łatwo się ostrzy, a jednocześnie długo pozostaje ostra. Profil Drop Point należy do sprawdzonej przez lata uniwersalnej klasyki, podobnie jak wbudowana blokada Liner Lock. Na czernionej głowni znajduje się ponadto występ, dzięki któremu nóż można otworzyć jedną ręką.
Złożony nóż ma długość zaledwie 128 mm, więc bez problemu schowasz go do kieszeni – można go również przypiąć do paska za pomocą klipsa z tyłu. Długość głowni wynosi 95 mm , a nóż po rozłożeniu osiąga 223 mm.