Praktyczny nóż traperski Kandar N379 wyróżnia się ergonomiczną rękojeścią ozdobioną motywem jeleni w leśnym krajobrazie. Powierzchnia rękojeści pokryta jest wypustkami zapewniającymi odpowiednią przyczepność. Na całej powierzchni rękojści znajduje się 8 śrub torx, które mocują pochwę do metalowego szkieletu, spod którego wystaje blokada blade liner lock.
Głownię można otworzyć jedną ręką za pomocą flippera lub dwustronnego kołka. Sama głownia o profilu drop point posiada czernioną powierzchnię, co dodatkowo zwiększa odporność na korozję. Gładki grzbiet biegnący wzdłuż górnej linii głowni jest na wysokości kołka pokryty wycięciami, które zapewniają podparcie dla palca wskazującego podczas wykonywania precyzyjnego cięcia.
W konstrukcję zostały wkomponowane dwa praktyczne narzędzia - przecinak do pasów i zbijak do szyb. Praktycznym dodatkiem jest metalowy klips z otworami odciążającymi, który mocowany jest do rękojeści za pomocą trzech śrub.