Work Sharp E4-I to elektryczna ostrzałka, za pomocą której naostrzysz wszystkie noże kuchenne. Do ostrzenia nie musisz mieć żadnego doświadczenia z ostrzeniem noży. Wprost przeciwnie. Ostrzałka jest przeznaczona dla laików. Ostrzałka E2-I bez trudu poradzi sobie nie tylko z nożami z gładkim, ale też ząbkowanym ostrzem. Naostrzysz nią tasaki, noże do filetowania, a także nożyczki.
Ma 2 strefy ostrzenia. Każdą dla jednej krawędzi ostrza. Dzięki systemowi prowadnic nie musisz mieć żadnego doświadczenia z ostrzeniem noży. Wystarczy włączyć ostrzałkę i przeciągać naprzemiennie lewą i prawą krawędź ostrza przez ostrzałkę. Nóż wystarczy oprzeć o prowadzącą podpórkę. Dzięki temu będziesz go ostrzyć pod właściwym kątem.
Ostrzałka ma 3 tryby. Shape, Sharpen i Refine. Shape służy do ostrzenia już bardzo tępych noży. Można więc powiedzieć, że nadaje nożowi „kształt – shape”. Program Sharpen z kolei przywraca nożowi jego wstępne ostrze. Refine następnie dopracowuje noże do możliwie najwyższej jakości. Włączanie, wyłączanie i przełączanie między programami zapewnia jeden przycisk. Częścią ostrzałki jest także mechanizm samoczyszczący, który zasysa pył stalowy.
Główne zalety
• Szybkie ostrzenie
• Kompaktowe wymiary
• Prosta obsługa