Precyzyjnie wykonany, w całości stalowy system ostrzenia noży. Konstrukcja charakteryzuje się wysoką wytrzymałością. Całkowitą stabilność można zwiększyć, przytwierdzając podstawę do stołu za pomocą specjalnych śrub. W porównaniu z innymi systemami ostrzenia model ten ma bardziej kompaktowe wymiary, co docenimy podczas transportu. Obsługę ostrzałki opanuje zarówno zaawansowany użytkownik, jak i początkujący majsterkowicz. Specjalna konstrukcja umożliwia dowolne ustawienie kąta ostrzenia, który wybiera sam użytkownik. Specjalne ograniczniki zapobiegają uszkodzeniu krawędzi tnącej, która jest ustalona pod wcześniej nastawionym kątem. W zestawie znajdują się cztery ceramiczne kamienie ścierne o różnej gradacji do wszystkich etapów ostrzenia.
Kluczowe cechy ostrzałki Ganzo Touch Pro Steel
- Gradacje ziarnistości: 120, 320, 600, 1500
- Ceramiczna powierzchnia ścierna