Brousek Lansky C-Sharp został wykonany na podstawie popularnego modelu QuadSharp. Z jedną istotną różnicą – jest to ceramiczna ostrzałka. To wielofunkcyjna ostrzałka, za pomocą której można naostrzyć krawędź pod 4 różnymi kątami. Sprawdzi się między innymi do ostrzenia klasycznego, ząbkowanego, ale także filetowego ostrza.
Kąt 17° przyda się do brzytew lub noży do filetowania o ekstremalnie ostrej krawędzi, kąt 20° wykorzystasz do ostrzenia noży z wysokiej jakości klingami (noże kuchenne i specjalne noże do plastrowania), kąt 25° jest zalecany do zwykłych noży, w których wymagana jest odporna, a jednocześnie ostra krawędź (noże myśliwskie i noże outdoorowe), a kąt 30° będzie potrzebny do narzędzi typu heavy duty (noże przeznaczone do cięcia dywanów lub kartonów).
Ostrzałki szczelinowe mają gradację 600 Grit, a więc służą do delikatnego ostrzenia i ostrzenia wykończeniowego noży z gładkim ostrzem. Jednocześnie na ostrzałce C-Sharp znajduje się również ceramiczny kamień szlifierski o gradacji 800 Grit, który nadaje się do ostrzenia i polerowania gładkiego, ale także ząbkowanego ostrza.
Główne zalety
• 4 różne kąty ostrzenia
• kamień szlifierski
• ceramiczne ostrzałki