Szwajcarskie noże cieszą się na całym świecie najlepszą sławą. Mają bowiem już ponad 100-letnie doświadczenie w produkcji i ciągle wychodzą z nowymi innowacjami.
Kolejnym nabytkiem jest doskonale wykonany nóż do codziennego użytku Victorinox Evoke Alox.
Gładka klinga o profilu drop-point jest, podobnie jak w większości Victorinoxów, wykonana z nierdzewnej stali o wysokiej zawartości chromu o nazwie "Inox". Karbowany grzbiet zapewnia podparcie dla kciuka lub palca wskazującego. Jeśli zaś nie używamy do otwierania noża kołka "Thumb Stud", docenimy możliwość jego usunięcia. W pozycji otwartej głownia jest blokowana blokadą back-lock.
Charakterystycznym znakiem tego noża jest jego ergonomicznie ukształtowana rękojeść z chropowatymi okładzinami z anodyzowanego aluminium i rzecz jasna logiem Victorinox. Solidny, zdejmowany metalowy klips umożliwia zawieszenie na pasku lub kieszeni. Na końcu rękojeści znajduje się przelotka do przewleczenia linki paracord.