Opinel to jedna z marek, którą każdy z nas powinien kojarzyć. To tradycyjny nóż, z którym z pewnością zetknęliśmy się w życiu. Początki tej marki sięgają początku XIX wieku i rodzinnego kowalstwa noszącego nazwę Opinel.
Pierwszy światowej sławy nóż, jaki znamy dzisiaj, wyprodukował jednak dopiero Joseph Opinel, czyli trzecie pokolenie kowali w swojej rodzinie. Powstał on w roku 1890. Produkcji masowej świat doczekał się dopiero w 1897 roku, kiedy na rynku pojawił się tuzin noży oznaczonych jedynie numerami 1–12. Były one zróżnicowane pod względem wielkości. Pierwsza fabryka i prawdziwie masowa produkcja rozpoczęły się jednak dopiero w 1901 roku w Pont de Gevoudaz.
Jak wygląda prawdziwy Opinel?
Typowy nóż składany Opinel ma w większości przypadków jednolity wygląd — prostą drewnianą rękojeść ze składanym ostrzem, które blokuje obrotowy pierścień. Tak wygląda prawdziwy Opinel.
Opinel dziś
Firma Opinel dzisiaj produkuje jednak nie tylko klasyczne noże do grzybów Opinel, ale rozszerzyła produkcję także o noże kuchenne, stekowe, a także na przykład noże dziecięce czy ogrodnicze. W naszej ofercie najczęściej pojawiają się klasyczne noże do grzybów Opinel.
Mogą one mieć ostrze wykonane ze stali nierdzewnej lub węglowej. Rękojeść w większości przypadków zrobiona jest z wysokiej jakości drewna bukowego, wyprofilowanego tak, aby wygodnie leżało zarówno w dłoni, jak i w kieszeni. Do najpopularniejszych modeli w naszej ofercie należą nóż ogrodniczy Opinel 8 ze specjalnie wyprofilowaną rękojeścią oraz Opinel 12 z ostrzem węglowym.